ROMA HOTEL

"Houve uma significativa redução dos odores provenientes do buffet e também uma redução da temperatura do ambiente".

Víctor Pinheiro
Proprietário

O Cliente
O Restaurante Roma é conhecido por oferecer, há aproximadamente 15 anos, comida caseira e farta. Aberto diariamente no horário do almoço, o restaurante surpreende pelo buffet variado, incluindo saladas, pratos quentes e deliciosas sobremesas.

O Restaurante Roma figura entre os tradicionais pontos gastronômicos da cidade, em virtude das iguarias oferecidas como: pastéis caseiros e os saborosos "bifes" preparados na hora.

A Necessidade
O espaço físico reduzido e com pouca ventilação acabava deixando o ambiente com forte cheiro de comida. A climatização era feita somente com aparelhos de ar-condicionado, o que satisfazia em termos de redução de temperatura, mas que em nada solucionava os problemas relacionados aos odores existentes no ambiente.

A Solução
Após criteriosa avaliação técnica, foram instalados 02 climatizadores Joape, do modelo 767, em pontos onde houvesse circulação de ar. Os Joapes limparam o ar e obrigaram a gordura a sair pela coifa, diminuindo odores e melhorando sensivelmente a qualidade do ar. A redução da temperatura foi perceptível, mas o diferencial constatado foi a redução do odor típico de restaurantes. Com essa diminuição, o ambiente tornou-se mais agradável e convidativo à permanência de seus consumidores, fiéis as delícias do local.

SUPER NIVI

"Houve uma significativa redução da temperatura, propiciando um aumento no tempo de permanência dos clientes no mercado".

Avenir S. Pinto
Proprietário

O Cliente
A panificadora Nivi funciona desde 1981 e, nesses mais de 20 anos, tornou-se um dos mais importantes pontos comerciais do litoral gaúcho.

Referência em Cidreira, hoje a panificadora oferece uma ampla diversidade de produtos, incluindo gêneros alimentícios, bebidas, pães, massas e produtos de utilidade doméstica entre outros.

A Necessidade
No verão, as altas temperaturas e o grande número de pessoas que circulavam no local tornavam o ambiente extremamente desagradável. Em virtude do espaço pequeno e quente, a permanência prolongada dentro do estabelecimento tornava-se insustentável, fator que acabava sendo prejudicial para as vendas do estabelecimento.

Os produtos expostos às altas temperaturas também ficavam sujeitos à deterioração e desperdício.

A Solução
Após análise técnica do local ficou estabelecido que o ideal seria instalar 04 climatizadores, no modelo 737, seguindo o fluxo da corrente ar. Pois, assim todo o espaço seria climatizado de forma que o ar projetado pelos climatizadores teria seu total aproveitamento.

O aparelho não só supriu a necessidade do cliente como superou as expectativas. Houve uma significativa redução de temperatura do ambiente. E desde a instalação dos aparelhos, há três anos, não tiveram mais preocupação com o calor.

Além disso, o cliente salientou o custo benefício em relação ao ar-condicionado.

Segundo Sr. Avenir: " Com o Joape houve economia desde a aquisição, manutenção e no gasto de energia, estou totalmente satisfeito com a aquisição."

COMERCIAL MOACIR

"A elevação da umidade do ar, reduziu o desperdício das massas causados pela baixa umidade - casca dura - antes de irem ao forno".

Moacir da Fré
Proprietário

O Cliente
Conhecido tradicionalmente como Casa de Carnes Moacir, é considerado um dos pontos mais importantes de comercialização de carnes do Estado do Rio Grande do Sul. Oferece hoje, um excelente mix de serviços composto por uma completa linha de carnes, pelo controle de qualidade permanente, higienização e atendimento personalizado ao cliente. Além disso, destaca-se na produção de uma ampla variedade de massas, pães, salgados e doces.

A Necessidade
No setor de panificação da Comercial Moacir, a alta temperatura gerada pelos fornos associadas a baixa umidade relativa do ar, além de causar o desconforto térmico às pessoas que ali trabalhavam, ocasionavam o principal problema que era o ressecamento das massas. Com a formação da "casca-dura" gerada pela baixa umidade do local, havia um grande desperdício de massas antes que fossem ao forno.

A Solução
Analisando-se a estrutura do setor de panificação, a equipe técnica da Joape recomendou que fossem instalados 03 climatizadores do modelo 737. Segundo os critérios avaliados, os climatizadores supririam a demanda do local, cuja área é de 150m². O resultado alcançado foi surpreendente, visto que, com a elevação da umidade relativa do ar, as massas dos pães mantiveram-se úmidas, garantindo o seu crescimento e evitando o descarte devido à casca criada pela baixa umidade. Além disso, o ambiente de trabalho tornou-se mais agradável aos funcionários, devido à redução significativa da temperatura local e melhora na qualidade do ar.

SBARDECAR FIAT

"Sensível redução dos gases (monóxido de carbono) e uma significativa melhora na qualidade do ar, nos locais onde foram instalados os climatizadores".

Afonso Chaves
Gerente de pós-venda

O Cliente
A Sbardecar é uma concessionária FIAT, com tradição de mercado e uma ampla carteira de clientes. Seus objetivos estão focados na comercialização de bons produtos, atendimento personalizado e na alta qualidade da prestação de serviços.

Sempre buscando o aperfeiçoamento dos serviços prestados, a Sbardecar mantém profissionais competentes que garantem excelência no padrão de qualidade e atendimento.

A Necessidade
Na área de oficina a temperatura elevada deixava o ambiente impróprio para a permanência prolongada. Além disso, a alta temperatura associada a poeira e gases em suspensão diminuíam sensivelmente a qualidade do ar.

A Solução
Após análise do espaço que deveria ser climatizado, foram instalados 2 climatizadores, modelo 770. Os aparelhos foram posicionados seguindo o fluxo de circulação de ar. Favorecendo não só a redução de temperatura, mas a diminuição do monóxido de carbono, disperso através dos motores dos automóveis, conforme atesta o Sr. Afonso Chaves: " Houve uma sensível redução da temperatura. No verão continua quente, mas nos locais onde o climatizador está instalado percebe-se que os exaustores eólicos giram mais lentamente que os exaustores posicionados onde não há climatizadores. Sinal que ar quente é menor onde há climatizadores instalados. Além disso, a qualidade do ar também melhorou bastante". O conforto térmico que o climatizador proporciona favorece o aumento da produção, em virtude das melhores condições de trabalho.